Presse agrumes

Quel est le meilleur presse-agrume manuel et à levier ?

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Écrit par Nathalie Marty
Quel est le meilleur presse-agrume manuel et à levier ?
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Les adeptes des agrumes le savent : un presse-agrume est un indispensable pour tirer les meilleures parties de ces fruits. Conserver les nutriments essentiels de vos oranges, mandarines et autres citrons sera nettement plus simple qu’avec un extracteur de jus classique.

Aujourd’hui, le presse-agrume favorise la facilité d’utilisation en intégrant différentes technologies. Dans cet article, je vais vous exposer les différences entre le presse-agrume manuel et celui à levier grâce à des tests. Vous trouverez également un résumé qui vous expliquera ma préférence.

Les meilleurs presse-agrumes en un clin d’œil

Pas le temps de lire notre article et le guide d’achat ? Pas de problème, voici un petit récapitulatif des meilleurs presse-agrumes.

Pourquoi utiliser un presse-agrume ?

Le presse-agrume s’impose comme l’outil de cuisine indispensable pour gagner du temps. Comme moi, vous peinez sûrement à retirer le jus de vos oranges. L’envie de mieux consommer dès le matin pourra donc être freinée par le manque de temps lorsque vous devez presser vos agrumes à la main.

Avec un presse-agrume, il sera déjà plus facile de faire vos jus en moins de 5 minutes. En plus de ce gain de temps considérable, je reconnais que cet appareil permet de préserver les nutriments dans les fruits.

Ce n’est pas juste une question de chipoter, car un agrume pressé correctement contiendra plus de vitamines, de sucres naturels et d’antioxydants. Le jus sera également plus riche et plus goûteux, car les bons éléments dans ces fruits seront exploités à leur maximum.

La question est maintenant de savoir ce que le presse-agrume a de plus qu’une centrifugeuse classique ou qu’un extracteur de jus ! Moins agressif, il ne dénature pas les fruits et travaille sans altérer leurs minéraux.

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Comment bien choisir son presse-agrume à levier ?

Les modèles de presse-agrumes inondent le marché de l’électroménager, noyant les futurs consommateurs dans une vraie marre de fonctionnalités plus ou moins pertinentes. Nous allons surtout nous focaliser sur les prototypes à levier et manuels afin de déterminer les éléments à connaitre pour faire le bon choix.

Définissez vos préférences

Le choix du presse-agrume devra en grande partie reposer sur vos préférences. À ce stade, je vous conseille de vous poser quelques questions afin de savoir plus précisément ce dont quoi vous devriez investir :

  • Ai-je besoin d’un presse-agrume efficace ?
  • Vais-je l’utiliser tous les jours ? Si oui, quelle quantité d’agrumes serait traitée au quotidien ?
  • Un récipient intégré est-il indispensable ?
  • Ai-je assez de forces dans les mains pour presser les agrumes ?
  • Ai-je besoin d’un matériel durable ou puis-je me contenter d’un prototype moins solide ?
  • Serait-il préférable d’investir dans un presse-agrume démontable ou dans un modèle compact ?

Ce sont les principales questions qui me sont venues à l’esprit lorsque j’ai décidé d’investir réellement dans un presse-agrume. Celle concernant la gamme dans laquelle vous souhaitez investir est aussi à prendre en compte si votre budget vous permet d’acheter dans de la haute qualité.

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Le presse agrume: un indispensable!

À lire: Les meilleurs presse agrumes électrique

Quels sont les atouts d’un presse-agrume, manuel ou à levier ?

Les avantages de cet appareil diffèrent sensiblement d’un modèle à l’autre. Dans les deux cas, il y a pourtant des points forts à retenir :

  • Leur utilisation ne demande pas de gros efforts
  • Ils se nettoient facilement
  • Ils disposent d’une garantie constructeur qui assure leur longévité et leur résistance
  • Ils sont adaptés à un usage professionnel
  • Ils permettent de conserver plus longtemps les bienfaits des agrumes
  • Ils gardent la peau de la plupart des fruits intacte pour une utilisation ultérieure

Quels sont ses inconvénients ?

Si la liste des atouts de cet outil suffisait à convaincre les adeptes de boissons santé, il reste nécessaire de connaitre ses inconvénients avant de se lancer dans un achat. Au cours de mes petites expérimentations, j’ai pu constater les points faibles d’un presse-agrumes :

  • Son usage se limite à une catégorie de fruits en particulier, et n’admet donc pas le traitement d’ingrédients différents
  • Certains modèles peuvent donner une quantité de jus limitée
  • Les presse-agrumes massifs ne sont pas compatibles avec toutes les cuisines et peuvent être difficiles à entretenir

Tirer le meilleur parti des agrumes

On me demande souvent pourquoi j’ai pris la peine d’acquérir des presse-agrumes alors qu’une centrifugeuse peut faire le même travail, voire « mieux ». Les raisons sont toutes simples ! Pour moi, ces appareils sont les mieux adaptés pour tirer le meilleur parti des agrumes.

Voici pourquoi :

  • Les fibres sont gardées intactes
  • La saveur des fruits n’est pas ou très peu altérée selon les modèles
  • Il permet d’éviter le gaspillage d’agrumes trop murs. Au lieu de les jeter, je privilégie ainsi cette solution plutôt que de les mettre à la poubelle !
  • Ils facilitent la consommation de fruits au quotidien pour les enfants qui peuvent avoir du mal à ingurgiter leur dose de nutriments naturels
  • Ils offrent la possibilité d’utiliser les jus ou le reste des fruits pour faire des compotes, des confitures ou encore du sirop, et pourquoi pas des beignets d’agrumes si vous savez traiter les éléments restants pour dégager les dernières traces d’amertume !

Notre sélection des meilleurs presse-agrumes manuels et à levier

J’avais pris la décision de tester plusieurs modèles avant de donner une liste des presse-agrumes qui seraient les plus intéressants pour les utilisateurs. Après quelques tentatives ratées et quelques surprises rencontrées en chemin, j’ai finalement sélectionné ces 5 produits.

Le presse-fruit OneConcept EcoJuicer XXL

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OneConcept EcoJuicer XXL Presse à fruits (design élégant, levier mécanique, stable, silencieux, acier inoxydable, pièces amovibles, bol) - argent
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OneConcept EcoJuicer XXL Presse à fruits (design élégant, levier mécanique, stable, silencieux, acier inoxydable, pièces amovibles, bol) - argent
  • Prenez en main la production de votre jus de fruit quotidien avec le pressoir Ecojuicer produite par oneConcept. La mécanique performante vous permetra sans effort avec une simple pression de tirer le meilleur des fruits.
  • Une fois le travail effectué, la presse à fruits se laisse nettoyer sans difficulté grâce à ses éléments amovibles en acier qui peuvent être nettoyés au choix au lave-vaisselle ou à la main.
  • Travaille sans alimentation secteur, pas besoin de courant électrique pour profiter des jus de fruits frais n'importe où et n'importe quand.
  • La presse à fruit OneConcept vous épargne également le bruit de fonctionnement dérangeant d'un moteur.
  • Toutes les pièces en acier inoxydable sont amovibles et lavables dans une machine a laver.

Je passe aux modèles mécaniques ou à levier que j’ai pu tester pour ce comparatif. Le premier est le presse-fruit OneConcept EcoJuicer XXL. Plus pratique que les prototypes manuels, il demande un simple actionnement de levier pour presser les agrumes que vous y mettrez.

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Le corps de cet outil comporte des éléments amovibles en acier inoxydable, ce qui le rend compatible au lave-vaisselle.Sur la plupart des presse-agrumes que j’ai testés jusqu’à présent, j’ai remarqué que le traitement de grains de raisin était problématique, même s’il reste possible.

Sur cette machine, le procédé est bien moins compliqué puisqu’elle comporte un contenant qui sert à accueillir les fruits.La pression se fait en un tour de main et demande beaucoup moins d’effort que je ne l’imaginais de prime abord.

Les avantages
  • Une pressure douce grâce à un levier facile à activer
  • Un entretien peu complexe
  • Des pièces amovibles facilitant le nettoyage au lave-vaisselle
  • Stabilité du récipient recueillant le jus
  • Une esthétique élégante et moderne
Les inconvénients
  • Impossibilité de récupérer la pulpe qui se mélange au jus
  • Appareil lourd qui ne peut se ranger dans de petits espaces

L’Emsa  Superline

Emsa 2227141200 SUPERLINE Presse-agrumes 0,4 L transparent Blanc
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Emsa 2227141200 SUPERLINE Presse-agrumes 0,4 L transparent Blanc
  • Des fruits fraîchement pressés : presse-agrumes avec récipient.
  • La pulpe est séparée du jus qui coule au travers des rainures.
  • Antidérapant stabilise le presse-agrumes.
  • Fabriquée en Allemagne. Va au lave-vaisselle. Garantie 2 ans.
  • Contenu: Emsa 2227141200 SUPERLINE Presse-agrumes, 0,4 L, transparent/blanc

Derrière ce nom imprononçable se cache le second presse-agrume de ma liste. Livré avec un récipient, ce modèle manuel en plastique et en verre prend des airs traditionnels qui restent efficaces dans une cuisine qui privilégie l’aspect pratique de ses outils. Le récipient peut contenir 0,4 litre et est compatible avec le lave-vaisselle.

Emsa-2227141200-Superline

Je retiens cependant que ce presse-agrume reste facile à nettoyer et ne prend que peu de temps à l’entretien. La partie recevant les agrumes comporte un socle à rainure qui retient la pulpe et laisse passer le jus. Petit mais pratique, il m’a aussi séduite par son corps principal contenant un système antidérapant.

C’est LE petit détail qui fait la différence lorsqu’on est maladroit comme moi et qu’on risque d’éclabousser tout le jus dans la cuisine.Avec sa garantie de 2 ans et son bec verseur bien positionné, ce modèle serait un choix intéressant si vous préférez les outils peu encombrants et faciles à utiliser.

Les avantages
  • Un récipient de grande contenance pour un presse-agrume classique
  • Une facilité d’utilisation et d’entretien couplée à une garantie de 2 ans
  • Un bec verseur efficace et limitant les risques de pertes
  • Un système antidérapant pertinent pour la stabilisation de l’appareil durant l’usage
  • Son aspect pratique et adapté à un usage personnel
Les inconvénients
  • Presse-agrume inadapté à un usage familial
  • Un corps en plastique de faible qualité
  • Un bol en verre peu résistant

L’A Di Alessi Juicy Salif : le presse agrume Starck!

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A di Alessi Juicy Salif Presse-agrumes en Fonte d'aluminium
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A di Alessi Juicy Salif Presse-agrumes en Fonte d'aluminium
  • Designer : Philippe Starck
  • Matière : fonte d'aluminium
  • Hauteur : 30.5 cm
  • Dimensions : 13.7 cm x 11.4 cm
  • Article original - taille standard

Deuxième modèle au nom compliqué, deuxième presse-agrume manuel. Le design de l’A Di Alessi Juicy Salif est loin d’être classique, et je reconnais sans mal que j’ai longtemps douté de son efficacité. Il faut dire que le corps de cet outil n’est pas sans rappeler un arachnide venu de l’espace, et qu’il ne laisse pas vraiment deviner sa facilité d’utilisation.

Au premier abord, vous tomberez donc sur quelque chose de déconcertant ! Fait en aluminium, il reprend en partie les lignes d’un presse-agrume classique de la marque. Haut d’une trentaine de centimètres, ce second modèle s’utilise par de légères pressions sur le fruit.

A-Di-Alessi-Juicy-Salif

L’outil fera son travail grâce aux petits mouvements de rotation que vous exercerez sur les agrumes. J’avoue que je n’ai pas tout de suite été emballée par ce fonctionnement particulier, parce que je sais que ce n’est pas ce qu’on peut trouver de plus pratique pour gagner du temps.

Avec un peu de pratique, l’A Di Alessi Juicy Salif se révèle pourtant être un presse-agrume simple à prendre en main. J’ai aussi remarqué qu’il permettait de réaliser du jus sur un même intervalle qu’avec n’importe quel autre modèle de presse-agrume.

J’ai également noté que sa composition en aluminium en faisait un outil qui se conserve mal dans le temps si son rangement ne suit pas quelques impératifs.

Les changements atmosphériques, tout comme l’utilisation fréquente de citrons ont de grandes chances d’endommager la structure en métal. Un inconvénient qui a son importance, car investir sur ce presse-agrume gardera la rouille sur le long terme et sera inutilisable après un moment.

Les avantages
  • Son petit gabarit qui facilite son rangement et son utilisation à une main
  • Son poids plume qui est un vrai plus pour le confort à l’utilisation
  • Un format adapté à une utilisation professionnelle
  • Un atout de décoration pour une cuisine moderne
Les inconvénients
  • Son design qui ne plaira pas forcément à tout le monde
  • La difficulté de sa prise en main
  • Sa structure en aluminium peu résistante
  • Le manque de praticité du petit modèle

Le presse-agrume OVOS

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Presse agrumes OVOS Presse citron manuel incassable en acier inoxydable 18/10 (sans bisphénol A), pour un maximum de jus, passe au lave-vaiselle
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Presse agrumes OVOS Presse citron manuel incassable en acier inoxydable 18/10 (sans bisphénol A), pour un maximum de jus, passe au lave-vaiselle
  • FAIRE JUS VRAIMENT RAPIDE - Vous obtiendrez le rendement maximum de jus frais en utilisant l'effort et le temps minimum. Le plus de jus de vos agrumes dans une minute sans pépins et la pulpe!
  • PROBABLEMENT LE DERNIER JUICER VOUS ACHETEZ - Comme cette squeezer est en acier inoxydable 304, il ne rouille pas, plus il est très robuste, donc pas de flexion des poignées lorsque serrant gros citrons et durera l'épreuve du temps.
  • REALY GRANDE TAILLE - contrairement à d'autres presseurs, celui-ci est adapté pour les grands citrons, limes et petites oranges. Il facilite l'utilisation et obtenir les meilleurs résultats. Ergonomiques longues poignées rendent le serrant confortable et presque sans effort. En outre, il est très facile à nettoyer et lave-vaisselle. Oubliez le gâchis!
  • CONCEPTION ERGONOMIQUE - Les longues poignées de la OVOS Lemon Juicer avec ses bords arrondis, il est très confortable à utiliser. La plus grande longueur de la poignée vous permet de prendre son effet de levier et rend serrant vraiment facile. Vous pouvez également confortablement faire pression sur la poignée sans les bords de la poignée de coupe dans vos mains. De plus, les trous sont soigneusement dimensionnés pour permettre l'écoulement de jus facile sans éclaboussures
  • LA MEILLEURE GARANTIE - Vous êtes protégé par la garantie à vie et 100% de remboursement. De plus, vous pouvez toujours contacter le service à la clientèle efficace.

Aussi connu sous la douce appellation de presse-citron manuel, ce modèle incassable est fait dans un acier inoxydable ne contenant aucune trace de bisphénol A. Son utilisation se fait d’une seule main, mais j’ai tout de même remarqué qu’il pouvait être nécessaire d’utiliser les deux mains lorsque les agrumes sont plus durs.

Contrairement au modèle précédent, il ne craint pas la rouille et peut donc s’utiliser avec les fruits les plus acides !

ovo

Le jus de citron n’a pas cette saveur altérée avec le presse-agrume OVOS. Je pense que ce seul argument suffirait à vous convaincre si vous êtes un adepte des modèles robustes et efficaces. Ce modèle extrait le jus de vos agrumes par une simple compression, ce qui peut nécessiter une certaine force dans le poignet.

Je retiens toutefois que ce modèle ne demande pas plus d’efforts qu’un autre prototype. Il est particulièrement résistant, et n’a rien à voir avec les modèles en plastique que l’on retrouve dans le commerce.

Ce produit est classé comme étant un outil « professionnel ». Pour vérifier sa robustesse, je l’ai donc un peu malmené durant quelques jours. Force est de constater qu’il a bien tenu ses promesses et qu’il n’a pas faibli !

Les avantages
  • Sa facilité d’utilisation
  • Sa robustesse
  • Sa composition en acier inoxydable
  • Son design léger et efficace
  • Son nettoyage facile
  • Sa compatibilité au lave-vaisselle
Les inconvénients
  • Les éclaboussures sont fréquentes si vous n’avez pas un récipient suffisamment grand pour recueillir les jus
  • Il est impossible d’utiliser des agrumes au-dessus d’un certain calibre

 

Le presse-agrumes qualité professionnelle Lumaland

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Levier main Presse-agrumes qualité professionnelle Presse-agrumes original Lumaland
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Levier main Presse-agrumes qualité professionnelle Presse-agrumes original Lumaland
  • Cette presse de jus massive Lumaland à un poids de 6,5 kg, elle est très facile à utiliser
  • Cette construction robuste à base de fonte lourde permet un support efficace avec un pied muni de ventouse pour une meilleure stabilité
  • Grâce au mécanisme de levier developpé cette presse peut extraire le jus manuellement sans beucoup d'efforts, elle peut même avoir 20% plus de jus qu'une presse normale. Ce modèle est équipé d'un cône stable et amovible, idéal pour presser des citrons, des oranges, citron vert etc... Vous pouvez extraire le maximum de jus de fruits avec cette presse
  • Avec un minimum de force et d'énergie et grâce à la forme spéciale du cône de presse vous pouvez obtenir une extraction maximale. Le tout sans éléctricité, sans moteur et de manière silencieuse
  • Cette presse agrume professionnelle est durable et n'a besoin d'aucune maintenance ou d'entretien. On peut la nettoyer facilement, les pièces sont amovibles et inoxydables - le cône de presse et l'entonnoir sont amovibles et permettent un nettoyage de la machine. Un appareil avec une forte prestation et une fonction de pression révolutionnaire est déstiné aussi pour la gastronomie et l'usage intensif

Ce second levier à main est celui qui m’a donné du fil à retordre par son poids conséquent. Difficile à installer pour les utilisateurs menus, il demandera une certaine adresse pour éviter les petits accidents et autres blessures durant le déballage.

professionnelle-Lumaland

Ce poids est pourtant un gage de qualité, car je suis tombée sur un appareil en fonte lourde muni d’un support intéressant.En effet, ce modèle m’a surprise par son pied auquel est attachée une ventouse. Un détail qui a son importance, puisqu’il apporte un minimum de stabilité de ce monstre de fer.

Lourd de ses 7 kg, le presse-agrume de Lumaland m’a séduite par sa facilité à extraire du jus en quelques secondes. Nul besoin de s’acharner sur le levier, il suffit de l’abaisser pour exercer une pression sur les ingrédients.

J’ai tout de même rencontré quelques problèmes en cours de route, car bien que la pression exercée soit élevée, elle ne permet pas de broyer totalement des oranges même si ces dernières sont mures. J’ai aussi noté que ce presse-agrume a du mal à ne pas bouger malgré la ventouse qui la retient au plan de travail.

Les avantages
  • Cet appareil n’a besoin d’aucun entretien en particulier
  • Il ne craint pas l’usure et l’acidité des agrumes
  • Sa solidité garantit une extraction sans effort même sur les fruits les plus durs
  • Il est destiné à un usage professionnel
  • Il est très simple à utiliser
Les inconvénients
  • Son poids extrêmement important n’admettant aucun déplacement répété
  • Son aspect massif limitant les possibilités de rangement
  • Les fuites sont fréquentes sur les bords de l’appareil

Notre conclusion

J’avais choisi de tester ces 5 appareils, car ils ont une bonne renommée dans leurs gammes respectives. Dans le lot, l’Emsa 2227141200 Superline est le seul qui garde réellement l’aspect d’un presse-agrume classique. Il est aussi celui qui s’adapte le moins à un usage répété, et serait un bon choix si vous êtes à la recherche d’un outil à utiliser de temps à autre.

Parmi les modèles manuels, celui d’OVOS se démarque par sa facilité d’entretien, son format pratique à l’usage, et sa robustesse à l’usage.

Dans la catégorie des presse-agrumes à levier, le presse-fruit OneConcept EcoJuicer XXL gagne le suffrage par sa facilité d’utilisation et son entretien peu complexe. C’est également le modèle que je recommande pour un usage professionnel, personnel ou familial, car il cumule les bons points et se positionne comme un excellent produit dans sa gamme.

Robuste et puissant, il serait un atout pour vous si vous êtes en quête d’un presse-agrume pouvant être utilisé par toute la famille.

À propos de l'auteur

Nathalie Marty

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Je m'appelle Nathalie Marty, je suis la rédactrice en chef de Bonheur et santé.
Nous avons une mission avec notre équipe : partager avec vous les meilleures astuces pour une bonne santé naturellement et faire de chaque jour une occasion d'être heureux.

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